Искусство как часть концепции заведения
Гость выбирает заведение глазами: интерьер продаёт до того, как открыто меню. Оригинальные работы местных художников дают то, чего не даёт тиражный декор: историю. Картина с именем автора становится точкой разговора, поводом для фотографии и деталью, по которой заведение запоминают и рекомендуют.